Noticies
L'Escola d'Aqüicultura de l'Institut Els Alfacs obté fresa natural d’ous del mugílid Chelonlabrosus
Febrer de 2015.
L'Escola d'Aqüicultura va obtenir amb èxit la fresa natural l'any 2012 en el transcurs del projecte d'innovació educativa en l'FP "Optimització del procés de maduració i fresa de llisses (Chelonlabrosus)" on van participar diferents centres d'FP que imparteixen l’especialitat d’aqüicultura de tot l'Estat.
Des de la data s'ha mantingut el lot de reproductors originari del projecte i també s'han reintroduït exemplars salvatges seleccionats, podent així obtenir fresa natural d’ovòcits viables de nou aquest any. Part de la fresa s'utilitzarà amb fins formatius perquè l'alumnat del centre pugui realitzar la cria larvària i alevinatge. Una altra part serà enviada a l'Estació Marina de Plentzia de la Universitat del País del Basc i al Centre Integrat de FP Zaporito (Cadis), perquè puguin dur a terme la cria del Chelonlabrosus ja que és una espècie que està en fase inicial de investigació i per tant es necessita encara més aprofundir en els aspectes zootècnics per poder dissenyar protocols productius per poder ser transferits a empreses del sector interessades en aquesta espècie d'interès comercial a la Mediterrània.
Cal destacar que l'alumnat del centre ha pogut aprendre les tasques tècniques relacionades amb el maneig de reproductors i l'aplicació de protocols de condicionament d'aquesta espècie que actualment és de difícil maduració i obtenció d’ovòcits de forma natural en captivitat.
A partir d'aquests dies l'alumnat portarà a terme totes les fases de cultiu del Chelonlabrosus a les instal·lacions de l'Escola d'Aqüicultura de l'Institut Els Alfacs de Sant Carles de la Ràpita (Tarragona).
