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La Escuela de Acuicultura colabora con la Universidad Politécnica de Valencia con el engorde de pulpo de roca (Octopusvulgaris)
Octubre de 2016
La Escuela de Acuicultura del INS Los Alfaques ha firmado un acuerdo de colaboración con el Grupo de Acuicultura y Biodiversidad del Dpto. de Ciencia Animal de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV).
Este acuerdo permitirá durante el curso 2016 - 2017, realizar al alumnado de la escuela una serie de experiencias prácticas de engorde con pulpo de roca mediante la alimentación con un pienso diseñado y fabricado por la UPV.
Estos tipos de colaboraciones, permiten por un lado al alumnado llevar a cabo unas prácticas innovadoras, y por otro lado averiguar la eficiencia alimenticia y crecimiento en peso de una especie de alto valor comercial en el Mediterráneo como es el pulpo de roca (Octopusvulgaris).
La transferencia de este conocimiento puede ser remarcable en una especie que actualmente en producción acuícola está en su fase inicial de investigación.
