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La Escuela de Acuicultura del Instituto ElsAlfacs obtiene puestas naturales del mugílidoChelonlabrosus
Febrero de 2015.
La Escuela de Acuicultura obtuvo con éxito la puesta natural en el año 2012 en el transcurso del proyecto de innovación educativa en la FP "Optimización del proceso de maduración y desove de mugílidos (Chelonlabrosus)" en donde participaron diferentes centros de FP que imparten la especialidad acuicultura de todo el Estado.
Desde la fecha se ha mantenido el lote de reproductores originario del proyecto y también se han reintroducido ejemplares salvajes seleccionados, pudiendo así obtener puesta natural viable de nuevo este año. Parte de la puesta se utilizará con fines formativos para que el alumnado del centro pueda realizar la cría larvaria y alevinaje. Otra parte de la puesta será enviada a la Estación Marina de Plentzia de la Universidad del País del Vasco y al CIFP Zaporito (Cádiz), para que puedan llevar a cabo la cría del Chelonlabrosusya que es una especie que está en fase inicial de investigación y por lo tanto se necesita aún más profundizar en los aspectos zootécnicos para poder diseñar protocolos productivos para poder ser transferidos a empresas del sector interesadas en esta especie de interés comercial en el Mediterráneo.
Cabe destacar que el alumnado del centro ha podido aprender las tareas técnicas relacionadas con el manejo de reproductores y la aplicación de protocolos de condicionamiento de esta especie que actualmente es de difícil maduración y obtención de puestas de forma natural en cautividad.
A partir de estos días el alumnado llevará a cabo todas las fases de cultivo del Chelonlabrosus en las instalaciones de la Escuela de Acuicultura del Instituto ElsAlfacs de San Carlos de la Rápita (Tarragona).
